czwartek, 12 lipca 2012

Wegańskie pieguski


2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
torebka cukru waniliowego
1/4 szklanki wody
tabliczka czekolady gorzkiej :)

Zetrzeć na tarce 1/4 tabliczki czekolady, resztę posiekać. Zmieszać mąkę, proszek do pieczenia, sól i pokruszoną czekoladę.
Oddzielnie zmieszać cukier, olej, wodę i cukier waniliowy.
Dodać mokre do suchego i wymieszać.
Ciastka formować dłońmi zwilżonymi wodą z kilkoma kropelkami oleju.
Piec ok 10 min w temperaturze 180stopni :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz